Bosch Fagylalt készítővel elkészíthető receptek:
Vaníliafagylalt
2 db Bourbon vaníliarúd
250 ml tej
100 g cukor
200 ml tejszín
1 csipet só A vaníliarudakat vágja fel hosszában,
és kaparja ki késsel a magokat.
A tejet, a cukrot és a vaníliamagokat tegye
egy edénybe, és keverés mellett rövid ideig
fõzze fel, majd hagyja lehûlni. Keverje hozzá a tejszínt és a sót, majd
a lehûlt fagylaltmasszát töltse a mûködõ
fagylaltkészítõbe. Kb. 20–30 percig keverje.
Csokoládéfagylalt
100 g tömbcsokoládé
300 ml tejszín
40 g cukor
150 g joghurt Az összetördelt, szétdarabolt tömbcsokoládét,
a tejszínt és a cukrot tegye egy edénybe,
és folyamatos keverés mellett melegítse, amíg
a cukor és a csokoládé teljesen feloldódik. Keverje a joghurtot a még meleg csokoládémasszába,
majd hagyja a masszát jól lehûlni. Töltse a kész fagylaltmasszát a mûködõ
fagylaltkészítõbe. Kb. 20–30 percig keverje.
Sztracsatellafagylalt
100 g fehér csokoládé
300 ml tejszín
60 g joghurt
40 g porcukor
50 g csokoládéreszelék A fehér csokoládét és a tejszínt egy edényben
folyamatos keverés mellett melegítse,
amíg a csokoládé megolvad, majd hagyja
kihûlni. Keverje hozzá a joghurtot, a porcukrot
és a csokoládéreszeléket. Töltse a kész fagylaltmasszát a mûködõ
fagylaltkészítõbe. Kb. 15–25 percig keverje.
Banánfagylalt
200 g banán (kb. 2 darab)
80 g cukor
100 ml tej
100 ml tejszín
1 evõkanál citromlé Minden megadott hozzávalót pépesítsen
össze egymással. Majd töltse a mûködõ fagylaltkészítõbe. Kb. 20–30 percig keverje
